营养师大推4种“营养冠军水果”　抗氧养肤还能帮助护眼

▲营养师推荐4种营养素冠军的水果，有益健康还能帮助养出好肌肤。

▼正文：　图／翻摄unsplash、pexels

水果含有丰富维生素、植化素、矿物质及膳食纤维，营养价值高，不仅有益于健身、促进消化，不少女星也都喜欢吃水果来养颜美容。营养师谷传玲就分享4种“营养冠军水果”，营养满满，能帮助抗氧化、保护肌肤，还能维护眼睛健康，快把这些水果记好吃起来！

#哈密瓜

哈密瓜是β-胡萝卜素的冠军，β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，有益于眼睛的健康，长时间看电脑的人，建议可经常吃。另外β-胡萝卜素也能抗氧化，降低自由基对人体的损害，也能帮助保护肌肤、维持皮肤健康。

＃冬枣

冬枣含有多种维生素，更是维生素C的冠军，两颗冬枣就能满足每日维生素C的所需，想要拥有好肌肤，可以每天吃两颗冬枣。

＃红心芭乐

富含茄红素的食物大多为红色系蔬果，而红心芭乐的茄红素含量（5203微克/每100g）高居水果类冠军，含量甚至是蔬菜类冠军大番茄（2573微克/每100g）的两倍，且红心芭乐的维生素C含量也很高，抗发炎、抗氧化力都很强，其中维生素C还可以促进铁和钙的吸收，绝对是“宝藏水果”。

＃桑葚

桑葚是花青素含量的冠军，尤其是“矢车菊素”这种花青素的含量，是蓝莓的34倍，可以抗氧化、抗发炎，还含有丰富的矿物质铁、磷、钙、维生素C、维生素K及叶黄素、白藜芦醇等多种营养素，热量还不高，可说是超级水果。

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