减肥早餐5大搭配公式!先喝温开水+低GI原型食物,瘦最快不反弹
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▼正文: 图/达志示意图
经过一晚上的睡眠,身体能量都会被消耗殆尽,所以第一个下肚的早餐特别重要,可以帮助肠胃良好蠕动,让脂肪燃烧,维持一整天的活力。
1.300毫升温开水
在起床之后的第一件事情,可以先喝300毫升的温开水,帮助唤醒肠胃,并且达到补充水分的效果,让消化系统慢慢苏醒、活络。
2.蛋白质补充
早餐可以1到2颗的蛋,根据不同的身体状况,摄取足够丰富营养,喜欢有饮品的人,可以搭配无糖豆浆、无糖优格或是牛奶,挑选优质的蛋白质来补充,减少奶茶、红茶等高糖饮料,不摄取过多零营养价值的热量。
3.优良碳水化合物
比起吃精致的面包、米饭,让升糖指数立刻上升,更建议从原型食物下手更好,像是玉米、山药、红薯或是南瓜等等,透过这类型相对低GI的食物,加上较多的纤维,促进肠胃蠕动,而且又有饱足感,清淡烹调就可以吃得营养又健康。
4.蔬菜、水果二选一
早上可以挑选一些维生素高、膳食纤维多的蔬菜或水果,尽量不要挑选过甜的食材,可以选择番茄、花椰菜、紫甘蓝、胡萝卜,水果则建议奇异果、草莓、蓝莓、小番茄等等,透过里面富含的维生素来补充身体所需,降低过多热量。
5.好的脂肪加入
现代反式脂肪、加工过的油品太多,但那些通常都不是好的油脂,建议可以吃一点核桃、杏仁或是腰果等,透过天然种子的油份,帮助其他养分更好地被吸收,同时也有抑制食欲的效果,但不用摄取过多,一天一小把就可以了。
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