每天喝苹果醋的5大好处，减脂还能消疲劳！但“一类人”餐前别喝
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▼正文：Molly 图／翻摄unsplash、pexels、IG@kkmmmkk
带着水果香气和酸味的水果醋，在餐前饮用，可以帮助开胃和消化，尤其是苹果醋，还带有其他多种对健康有益的帮助，像是能帮助稳定血糖、管理食欲，还能消除疲劳，每天适当喝上一点，有以下5大好处，对于容易胀气、想减肥的人来说都很有帮助。
1.餐后喝能促进消化
有研究发现，苹果醋中的醋酸可以激活消化酶，帮助消化食物，所以如果吃完食物特别容易胀气的人，可以喝点苹果醋来帮助。
2.帮助管理血糖
国外有研究发现，每天20ml苹果醋可以提高胰岛素的敏感度，能帮助调节血糖，稳定胰岛素分泌，减缓餐后血糖的波动，对于有控糖需求的人，每天喝一点苹果醋，非常有帮助。
3.提高营养吸收的效率
苹果醋除了本身含有维生素C和维生素B等营养，更重要的是苹果醋里的醋酸，能更好地促进吸收食物中的营养素，像是料理中加些苹果醋，能促进钙质释出，帮助吸收，所以餐前餐后都可以喝一点。
4.帮助消除疲劳
苹果醋含有的苹果酸和柠檬酸，可帮助抑制疲劳物质“乳酸”生成、减少乳酸堆积，促进有氧代谢，进而消除疲倦、肌肉酸痛，很适合早上喝一点帮助提神和唤醒大脑。
5.帮助管理食欲
苹果醋可以增加饱腹感，在餐前喝一点，能帮助你减少下一餐吃的总量，也能有效帮助避免暴饮暴食。
另外，苹果醋能加速脂肪分解，且苹果醋所含的果酸可减少肠道吸收过多的油脂，对于减脂也有所帮助，尤其是有在执行间歇性断食的人，喝苹果醋也不会打断的你断食。
苹果醋的喝法也很简单，将1～2瓶盖的苹果醋，以300～400ml的温水或凉水稀释，每天早晚、餐前餐后都可以饮用。但注意，苹果醋一天总量别超过30ml，且胃不好的人，最好避免空腹喝，饭后饮用为佳。
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