瘦出小蛮腰！营养师教“快速瘦肚”4秘诀 轻松减掉内脏脂肪
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▼正文： 图／达志示意图、翻摄IG@kkmmmkk
现代人生活作息、饮食习惯改变，加上缺乏运动，不少人都有腰部肥胖、内脏脂肪的问题，但肚子上的肥肉好难减，你是不是也减到卡关好苦恼？营养师周丽就分享4个超有用的瘦肚子秘诀，能让你甩掉肚子上顽固脂肪，快速瘦出小蛮腰。
＃少吃精致碳水
像是白米饭、面条、油条、面包、饼干、馒头、蛋糕、糕点、含糖饮料等精致碳水要少吃，主食可以吃杂一点，比如煮饭时可以把糙米放进白米里，一起煮成糙米饭，或是加入红豆、绿豆、白云豆、鹰嘴豆，做成杂豆饭。
想吃面包就选全麦含量高的全麦面包；蛋糕、糕点和饮料都要尽量少吃少喝，减少吃的频率，坚持一段时间，不仅肚子会变小，皮肤的状态也会肉眼可见的变好，一举多得。
＃多吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维可以减少主食中葡萄糖的释放，有利于控制血糖，并且让脂肪不容易在肚子上囤积。建议可以多吃像是菠菜、油麦菜、韭菜、芹菜之类的绿叶蔬菜，以及四季豆、荷兰豆（碗豆）、刀豆、蚕豆等鲜豆类的蔬菜都很不错。
＃吃水果要控制量
营养师提醒，水果虽然含有许多维生素、营养素，但吃的量要控制，尤其别喝果汁！水果中的果糖需要通过肝脏代谢，若一下吃了太多的果糖，肝脏来不及代谢，就很容易变成三酸甘油脂和脂肪并囤积在肝脏，引起脂肪肝和其他代谢有关的疾病。水果一天的份量建议在200～350g，也就是两个拳头大小就足够了。
＃避免吃含有反式脂肪酸的食物
反式脂肪酸在身体里代谢的周期更长，有研究显示，“高反式脂肪酸饮食”的人，腹部脂肪堆积更明显。像是成分表里有人造奶油、植物性鲜奶油（又称为脂肪抹酱）、奶精、精炼植物油、代可可脂等的食物，都含有反式脂肪酸；还有反复高温油炸的食物，像是油条、炸鸡、薯条、洋芋片、鸡排等等，都要少吃。
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