湿疹、干癣老是治不好？营养师揭“10种食物”要避开：易使皮肤敏感

<img class="aligncenter" src="https://img.ayxhk.com/wp-content/zsayxhkcom/2023/05/1683371871-eb059dceded7d8f.jpg" alt="▲▼ 湿疹治不好？营养师揭10种食物要避开。（图／▼正文：　 图／达志示意图

湿疹、干癣老是好不了，皮肤痒到很烦躁？小心可能是因为你吃错食物，导致皮肤问题反复。知名营养师高敏敏就指出，想要改善湿疹、干癣，饮食是很重要的一环，像是以下10种食物是容易造成肤质不稳定的隐形杀手，别人吃没事，但很可能是敏感体质的毒药！如果皮肤症状总是反复治不好，就要多注意先避开这些食物一段时间，减少皮肤敏感状况。

＃热性水果

像是芒果、荔枝、榴梿、龙眼等水果，在中医属“发物”，易促进组织胺分泌，导致引发敏感。

＃饱和脂肪

例如红肉、加工肉、乳玛琳及烤酥油等等，容易养成发炎体质，建议避免。

＃茄科类

茄子、甜椒、马铃薯、番茄等及其制品含有“茄硷”，可能让部分族群有不适症状。

＃甲壳类海鲜

因含螺旋状结构蛋白，易使部分人发生过敏反应，可用蒸或烤，减少这类蛋白。

＃发酵食品

发酵食品通常含有大量发酵粉，组织胺含量高，易引发身体过敏反应。

＃麸质

若有过敏或乳糜泻者，任何含麸质的食物都应避免，像是大麦、燕麦、黑麦和小麦等。

＃甜点、油酥糕点、炸物

极易引起发炎反应，加重皮肤敏感。

＃食物添加物

看不到食物原形的加工食物，里头包含的味精、人工色素或添加来防止食物氧化、变质、腐败的防腐剂，易使身体慢性发炎、容易引发敏感肌皮肤敏感。

＃抽烟、酒精

易刺激，使皮肤反复搔痒变严重。

＃随意吃补品

例如进补药材、牛樟芝、冬虫夏草等补品，皆容易使皮肤燥热。

高敏敏最后也提醒，若深受湿疹、敏感肌肤反复困扰，除了及早就医、持续关注，建议平时要远离会让自己过敏的食物，减少皮肤敏感。当然其他饮食、生活习惯也需要改变，像是可多摄取益生菌＋益生质、饮食均衡单纯、控制理想体重、适度晒太阳、避免压力过劳、注重皮肤保湿和维持充足睡眠、勿熬夜等，都是有助于帮助改善肌肤敏感、不适的重要因素。

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