过年爽吃后肠胃不顺又胀气?5种饮品“去油腻助消化”超有感
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▲过年大吃大喝,可以适时喝些解油腻饮品帮助消化。(图/翻摄IG@kkmmmkk、@innisfreeofficial)
▼正文: 图/翻摄unsplash
每到过年时节,从除夕团圆饭开始,连吃了好几天大鱼大肉丰盛餐点,各种零嘴美食不绝于口,吃得很开心,但爽吃这么多天,你是不是也开始感到肠胃不适,有时腹胀、胃痛或消化不良?快来试试以下5种能缓解油腻感、帮助消化的饮品,让肠胃远离不适。
#热茶
茶类含有的咖啡因与单宁酸可促进胃酸分泌,帮助加快消化过程,减少饱足感,另外茶叶也有消除胀气的效果,对于连续几天吃了辛辣重口味或是油腻饮食的人,适时地喝点热茶,可以帮助舒缓胃部不适。
#山楂水
味道酸甜的山楂,性微温、可健脾,且含有解脂酶对于脂肪类食物有很好的消化作用,可促进胃液分泌,提高消化能力,还能去油解腻,市面上不少酸梅汁中也都会添加山楂来增添口感。如果上班午餐后吃太饱、消化不好时,可放几片山楂干片于杯中,加热水冲泡约20~30分钟就可以饮用,如果不喜欢酸味的人,也可以加入一点冰糖更顺口。
#水果醋饮
食用醋像是近年来很流行的水果醋,内含的胺基酸可帮助分解体内脂肪,也有助消化的作用,还可帮助血糖控制,降低饭后血糖及胰岛素反应。但要注意的是,选择天然食材酿制的酿造醋才有效,且要兑水稀释饮用或直接喝已稀释好的醋饮,饮用量也要适宜,勿过量把醋饮当水喝。
#酸梅汤
中医师指出,酸梅汤也有去油解腻的功效,酸梅汤中的原料包含乌梅、山楂、陈皮或甘草等都是可以帮助消除体内多余油腻的食材,其中乌梅还有益肝养胃、生津止渴等作用,山楂也有消积食、降脂减肥的功效。只是要注意的是,酸梅汤不宜空腹饮用,且脾胃虚弱或胃酸分泌过多的人,每天饮用量以1杯为限,以免喝多容易腹痛。
#蜂蜜柠檬水
蜂蜜里含有酵素、无机盐和维生素等对身体很好的营养元素,可以帮助消化,也能在短时间内为身体补充能量,消除饥饿和疲劳感,对于上班族来说,正适合在容易感到疲惫的下午饮用;如果早上起床后有时间,喝一杯更能促进肠胃蠕动,帮助代谢,排除身体多余毒素。
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