糖份易让身体老化 4个小撇步轻松帮身体“去糖”
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▲从生活中戒掉甜食,才能尝到食材真正的风味。(图/Pixabay、unsplash)
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面对现在越来越精致的饮食趋势,每吃进去的一小口,都可能含有超多种成分,尤其是糖机乎难以避免,即便是一般的白馒头,在里面也可能含有糖份,因为糖会让面团更蓬松、口感更好,很多人没意识到,即便自己没有习惯吃额外的糖,但在日常饮食中就吃进不少,难以达到真正的“无糖”。
糖除了容易上瘾,摄取过量的糖还会让皮肤的胶原蛋白糖化,变得容易断裂,所以也容易产生皱纹,还会促进黑色素分泌,皮肤变得暗沈,高糖饮食会让老化加速发生,且也会加剧身体发炎,青春痘、面疱跟毛囊炎的情况会更严重。
专家表示,全面去糖其实相当不容易,要有很大的决心跟毅力,且身体还是需要糖分,但若觉得自己摄取太多糖,可从4个小地方开始做起,还是能帮身体“去糖”,只要养成习惯,日积月累还是很可观的。
包装食品请先看成份表
因应法规的关系,市售包装食品都有规定标示的成分表,里面有标示一份的糖与100公克的糖份量,请选择100公克中含糖量“小于5公克”的产品,只要在购买前多花2秒看一下,再决定要不要买、要不要吃。
含糖饮料跟果汁少喝
这可能是最难以跟意志力拔河的一项,但务必要努力克服,如果真的很习惯喝手摇饮,无法强迫自己不喝,至少要“减少杯数”,如一天三杯减成两杯,一天两杯减成一杯,且要选择“无糖”的选项,因为糖容易上瘾,建议初期绝对要选无糖,过几天之后你会慢慢尝到原本食物的糖份,就不会这么难受了。
不要沾沾酱
很多人喜欢吃火锅,或使用沾酱让食物更有味道,但其实有很多沾酱使用糖来调味,控制了食材却从沾酱破功,有点可惜,记得尽量不要使用沾酱。
酸的食物避免糖分高
有人喜欢喝柠檬汁、吃酸梅等,其实这些酸的口感需要使用大量的糖来中和,有时候份量会让你感到吃惊,多吃蔬菜与优质蛋白质,想吃零食就用无调味坚果代替,自然而然就会减少对糖份的依赖程度。
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