营养师曝“早餐3大地雷”快避开！推荐组合超商就买得到

▲营养师提醒有3种早餐地雷食物要避开，正确吃早餐更能开启每日活力。

▼正文：　 图／达志示意图

你每天都有在吃早餐吗？你的早餐总是随便吃吃吗？别再忽略早餐的重要性，想要吃得健康、补充身体需要的正确营养，可以从早餐简单做起。知名营养师萧玮霖（杯盖）表示，正确吃早餐能够开启一日的活力开关，尤其需要上班、上课的上班族和学生们更需要关注早餐该怎么吃。他不仅指出常见的3大早餐地雷，提醒大家要避开NG吃法，他也分享在超商就能买到的早餐推荐组合，让你轻松吃到健康早餐。

首先萧玮霖指出常见的早餐地雷包含以下3种：

NG 1：只吃淀粉

很多人早餐只吃碳水化合物，常见的做法就是前一天买面包、吐司，或一大早赶上班上课，就到超商随手买个面包吃。这样通常热量偏高，也容易造成饥饿感恶性循环。

NG 2：吃炸物、加工品

有些人早餐会吃鸡块、热狗等油炸物、加工肉品，但这类型食物通常热量高，钠含量也特别高，要尽量避免。

NG 3：甜食＋饮料当早餐

很多人认为早餐吃甜食很精致，可能吃片蛋糕配个饮料或咖啡，但是甜食通常就是空热量，且对血糖影响大，营养师建议要尽量避免单纯吃甜食当早餐。

早餐组合推荐有3个部分，从主食碳水、蛋白质和饮品都能搭配上。

＃碳水化合物选复合性食物

首先主食碳水化合物建议以全谷杂粮为主，可选择复合性食物，有淀粉又有肉的，像是鸡肉御饭团、猪肉汉堡、鲔鱼三明治、贝果堡等，会比单纯的碳水化合物来的好。

＃建议可额外补充的2类食物

1.可选1颗鸡蛋，增加整体蛋白质摄取。

2.水果1拳头，增加膳食纤维摄取。

＃饮品选择

饮品建议以蛋白质饮品为主，像是牛奶、豆浆可补充钙质及蛋白质。

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