最近头发掉很多？营养师：多补充海鲜、蛋黄、让你远离落发危机

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冬季头发生长速度本来就慢，但是掉发又日益严重让人好崩溃，营养师程涵宇教你从日常营养着手，补充对的食物，让你和掉发说掰掰！

#吃足够的铁

铁和氧气的输送与利用有关，铁不足会使正常头发的生长周期中断，研究发现和没有掉发问题的人相比，掉发的人头发中的铁含量往往较低。建议可多补充鸭血、蛤蜊、牛肉、红苋菜。

#维生素D不可少

研究发现，将近80%有掉发困扰的人缺乏维生素D，维生素D能控制毛囊生长周期还有毛发角质的表现，和毛囊健康及头发生长有密切的关系。程涵宇建议只要每天晒20~30分钟的太阳，就可以透过身体自行合成来获得大部分的维生素D，若日晒不足，也可以靠部分少数的食物及营养补充剂来补充，像是鲑鱼、鲭鱼、蛋黄。

#毛囊生长要补锌

锌可以辅助数百种酵素作用，能够修复和帮助头发生长，并维持毛囊的正常代谢，若缺乏锌可能造成毛发容易断裂、掉发、秃头与休止期掉发，建议从摄取牡蛎、虾、瘦猪肉、板腱牛、南瓜籽着手。

#蛋白质要吃够

充足的蛋白质是长头发的必备条件，如果过度节食减肥，则容易造成热量及蛋白质缺乏，就容易导致掉发，建议补充鸡肉、豆类、海鲜。

#养成不烟不酒好习惯

习惯性的喝酒、抽烟会导致头皮的皮脂腺分泌过剩，阻塞了毛囊的营养供给，最后导致头发吸收不到养分造成掉发问题。

#睡眠品质是关键

睡觉时身体会修复长头发所需蛋白质及荷尔蒙，这些都是对于头发生命周期至关重要的因子，若睡眠品质差容易造成头发稀疏及掉发。

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