少吃也没瘦？营养师曝“6大燃脂食物”，搭配1种运动更有效
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▼正文： 图／IG@babebani、达志示意图
有句话说“每到连假胖3斤”，最近连假不断，你是否也变胖了而想要赶紧瘦回来？或是减肥了一阵子，最近却进入停滞期，少吃多动也没瘦多少？知名营养师高敏敏就建议，可试着以高强度间歇运动搭配6种燃脂食物，双管齐下提升减肥效果，就能打破停滞状况，瘦到理想体重。
首先高敏敏表示，高强度间歇运动能帮助让燃脂效率、基础代谢力和心肺、肌耐力都提升，使瘦身效果更好。而所谓的高强度间歇运动是让身体在短时间内执行“爆发性训练”，以“强、弱、强、弱”的方式交换实施动作，当高强度时，最高的心跳率会落在90～100之间；而做低强度时，最高的心跳率会落在60上下。
针对高强度间歇运动该如何执行？高敏敏建议可大略分为以下5个阶段：
1.暖身很重要！首先先热身5分钟
2.热身后即可开始跑步，先全力冲刺20秒
3.接着慢跑1分钟
4.再全力冲刺20秒
5.慢跑1分种
每次运动重复3回，一周建议实施2～4次。
高敏敏也提醒，虽然高强度间歇运动好处多、效果佳，但比较不建议平时没在运动的人突然激烈进行，可循序渐进实施。另外，像是孕中妈咪、年长者、有心血管疾病或体重过重者等也不适合。
但光靠运动还不够，减肥瘦身是3分运动、7分饮食，同时可多补充以下6种燃脂食物，才能帮助达到理想效果。
＃绿茶咖啡
咖啡和绿茶中都含有咖啡因，再加上绿茶所含的儿茶素，都能帮助提升燃脂力。
＃姜
姜烯酚可以促进代谢、抑制食欲，帮助燃烧体内多余的脂肪。
＃黑胡椒
黑胡椒中含有胡椒硷，能帮助抑制脂肪合成、促进燃脂。
＃燕麦片
燕麦含有丰富维生素B群，能帮助全身机能代谢。
＃小黄瓜
小黄瓜的含水量很高，可以帮助水份及钠代谢。
＃辣椒
辣椒素具有帮助产热、提高代谢的作用。
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