营养师“年后无痛瘦身”5招健康吃法！餐前做1事帮你轻松瘦

▲营养师教5招健康饮食秘诀，帮助轻松瘦下来。（图／翻摄IG@babebani）

▼正文：　 图／翻摄unsplash、pexels

春节期间每天开心大吃，还常常熬夜追剧、打牌等久坐不动，这些都是维持身材的大敌，应该有不少人都不敢面对体重，想减肥又觉得痛苦。营养师谷传玲就在《小红书》上分享5招能帮助轻松减肥的健康吃法，让你轻松健康地跟“年后肥”说再见。

＃将精致主食换成全谷物

这样做不仅能增加膳食纤维的摄取，提高饱腹感，也能增加维生素B群的摄取，加强能量代谢，像是全麦面包、燕麦片、水煮玉米等都是方便又不错的选择，也可以先做好一周份的杂粮饭，分装成小份冷冻起来，每次取出要吃的量微波加热一下就好了。

＃每餐吃1～2拳头的蔬菜

建议每餐都要吃1～2拳头份量的蔬菜，如果早餐没办法自己准备，早餐店也不好买，可以选择番茄、小番茄、生菜等来吃，午餐和晚餐则可选择清炒等菜色，像是干煸等烹调方式，用油太多的菜就别吃了。

＃选择低脂蛋白质

蛋白质摄取要选择低脂的种类，像是鸡胸肉、鱼虾贝类、猪牛羊的瘦肉等，而像是排骨、五花肉、雪花牛、培根猪等油脂较高的肉品就先别碰了。

＃点心吃优格或低能量水果

两餐之间饿了想加餐吃点小点心，建议可以吃一小把小番茄，或是来点无糖优格、优酪乳。此外，像是草莓、木瓜、芒果、李子、柚子等低能量的水果也是不错的选择，份量吃1～2个拳头大小即可。

＃饭前喝杯水

最后谷传玲将这招称为“绝招”，饭前半小时先喝约300ml水，能帮助增加饱腹感，吃饭时就不会食欲过盛，吃下过多食物及热量。

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