营养师教“运动前后这样吃”效果更好！ 5组不同强度饮食搭配
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▼正文： 图／翻摄unsplash、pexels
不管是为了健康还是减肥，越来越多人开始重视运动，但你知道运动前、后该怎么吃、吃什么才好吗？知名营养师张家榕就表示，运动前、后适度补充对的食物，不仅不用怕胖，还能有好体力，并帮助减少运动不适的小状况。她也以方便取得的便利商品食品举例，帮大家搭配运动前后的食物组合，让运动效果更好。
＃轻度运动
像是慢跑、慢速骑脚踏车等等轻度运动，运动前建议补充好消化的淀粉，像是综合水果盒（份量约一拳头，约60kcal）或是无加糖高纤燕麦奶（167kcal）；运动后则建议以蛋白质食物为主，像是茶叶蛋或蒸蛋汤（约75kcal）。
张家榕也表示，如果运动前后不饿，可以以补充水分为主，多喝水就可以了。
＃中强度运动
而若是做重训、肌力训练、飞轮、竞技球类等中强度运动，运动前同样建议以好消化的淀粉为主，像是胡麻鸡丝饭团（219kcal）或是地瓜＋黑咖啡（约140kcal）；运动后则建议以蛋白质＋好的淀粉类（糖类／碳水化合物），像是地瓜鸡胸肉沙拉（209kcal）＋低脂鲜乳（133kcal），或是夏威夷风味烤鸡厚片（263kcal）＋无加糖豆奶（146kcal）。
张家榕分享“中强度运动”的简易判断方式，可由以下2种方法判断。
1.可正常说话，但无法好好唱歌的强度。.
2.也可用心跳率计算：（220－年龄）x 70-80%以上，也就是每分钟心跳次数要大于上述算出来的数字。
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