W饭店推“暗黑下午茶”也太潮了！法式小点、餐具、饮料全部黑到底

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无论是什么东西，只要换上黑色外观，似乎都会变得更帅气几分。法国生活风尚品牌BLVCK PARIS，以纯黑极简美学闻名，近日携手五星级饭店W Taipei于10楼WOOBAR推出联名“暗黑下午茶双人套组”，包括精致的法式餐点、饮料到所有餐具，全都一路黑到底，拍起照来只有一个“潮字”能形容。

▲BLVCK X W Taipei“暗黑下午茶双人套组”，即日起至12月31日于W Taipei 10F WOOBAR登场，下午两点半至五点半，每套售价2,688 + 10%元。（图／品牌提供、记者王则丝摄）

BLVCK设计师 Julian O’hayon 为了本次与W Taipei联名的“暗黑下午茶”，特别设计限定餐盘与刀叉，并由W主厨与调酒师团队将BLVCK的黑色灵魂、歌德玫瑰元素注入法式餐点，打造8款精致小点及3款创意调酒。

▲“暗黑下午茶”上层甜点。（图／记者王则丝摄）

餐点以双层摆盘方式呈现，上方首先摆放的是三款甜点，黑金搭配的“黑莓樱桃竹炭马卡龙”外观超贵气，内馅为黑莓熬制的果泥结合樱桃果冻；“覆盆子巧克力杯子蛋糕”内馅挤入覆盆子果酱，湿润软嫩的口感甜而不腻；“黑莓薄荷巧克力慕斯”是编辑最推荐的甜点，透过70%法芙娜巧克力和少许薄荷糖浆做成慕斯，使用黑莓入馅，底层衬着脆饼干，口感层次很丰富。

▲“暗黑下午茶”下层咸点。（图／记者王则丝摄）

下层摆放三款咸点，“澳洲牛肉竹炭小汉堡”份量虽不大、饱足感充足；“乌来鲟龙鱼子酱墨鱼汁蛋白脆饼”以上头的鱼子酱为重头戏，脆饼则让口味更清爽不腻口；“酥炸龙虾海鲜球”为编辑最推荐的咸点，微酥外皮里包裹着的是由龙虾、鲷鱼、透抽、洋芋组成的馅料，鲜甜海味令人满足。

▲甜点盘。（图／记者王则丝摄）

另一甜点盘上摆放“红茶竹炭可丽露”，焦脆外层咬下散出红茶香味，内层很Ｑ；“黑天鹅豆沙酥”以酥皮层层堆叠，内包有绵密的豆沙馅，概念与外观都很有创意。

▲调酒、饮料也全都一路黑到底。（图／记者王则丝摄）

看完了极致的暗黑，是否觉得人生需要一点色彩？PRADA本月份于BELLAAITA宝丽广场开设期间限定“Prada Village”快闪店，由色调粉嫩的黄、绿、粉色的三栋小屋架设而成，内展出贩售各式换上缤纷颜色的手袋与配件，在这次快闪期间内，每逢周五至周日，只要消费便能获得一组客制化饮品和点心下午茶。

▲Prada Village 期间限定店至10月30日登陆于BELLAAITA宝丽广场。（图／记者王则丝摄）

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