助减肥还能放松情绪！营养师曝喝茶6大好处　加码冷泡茶秘诀

▲营养师分享喝茶，不仅健康还能帮助减肥、放松心情。

▼正文：　图／翻摄unsplash、pexels

中国台湾人爱喝茶，从红茶、绿茶、乌龙到铁观音各有爱好者，但茶除了好喝，你知道茶还有很多益处吗？知名营养师高敏敏分享喝茶的6大好处，像是能促进脂肪燃烧、帮助减肥，还能放松紧绷情绪等，她更近一步分享不同茶类冷泡茶的时间和秘诀，爱喝茶的人快来学！

高敏敏表示，茶类除了好喝之外，重点是无加糖的茶，几乎无热量，泡一壶茶凉凉的喝，疗愈放松、营养又健康，尤其是茶还有以下6大好处。

＃茶胺酸

茶胺酸可帮助放松紧绷情绪，适度饮用可以提升睡眠品质，但建议不要喝过量或是在睡眠喝，以免增加失眠情形。

＃茶硷

茶硷能促进脂肪燃烧、抗肥胖，也具有抗氧化作用，还有利尿、消水肿、降血压、降血糖等优点。

＃EGCG

对减重有帮助。

＃茶色素

红茶、乌龙茶等儿茶素会慢慢转变成茶色素，能帮助抗发炎、抗癌、护肝等作用。

＃儿茶素
抗氧化之外，也能帮助调节血脂肪、抑制胆固醇及糖类吸收、减缓血糖上升速度。

＃提高专注力

茶胺酸、儿茶素、咖啡因皆能提升注意力和工作效率。

高敏敏也分享泡冷泡茶的秘诀，每种茶适合泡的时间都不同，像是红茶、红乌龙建议可泡10小时，高山乌龙泡8小时，铁观音、冻顶乌龙、文山包种泡6小时，绿茶4小时。

除了泡的时间外，还有不少泡茶细节也可以多注意。
1.茶水比例1：50。
2.以摄氏4度水冷泡。
3.水选ph值6～6.5。
4.水的硬度选低于120mg/L。

但最后高敏敏也提醒，以上提到的茶类益处指的是茶本身，不是高含糖的茶制品。虽然含糖饮料偶一为之，疗愈一下可以，但平时还是建议以无糖茶为主，或是与亲朋好友共享，才不会让身体横向发展。

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