3大“排毒食物”超商就能买 外食族最需要
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▲现代人三餐外食,容易累积毒素(图/Pixabay,以下同)
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现代人上班时间长,在家煮菜机率低,有许多人更是每天三餐外食,营养师表示,外食多半都是加工品,虽然多数食品都在法定添加值,但吃太多隐形调味料,身体还是会不知不觉累积许多毒素,有可能造成免疫疾病、皮肤状态不佳或是肠胃道问题等,其实有3种食物可帮助身体助排毒,而且在超商就买得到,不妨在挑选其中一餐用这些填饱肚。
地瓜
地瓜除了富含纤维、促进肠胃蠕动外,也是优质的淀粉类,且含有维生素A和β-胡萝卜素,加上神经结苷脂,可抑制毒性物质、预防癌症,加上因纤维多,也能促进身体废物加速排出,帮助避免毒素堆积的状况,建议可以用地瓜代替白米饭,还有饱足的功效。
燕麦
许多艺人早餐都吃燕麦,因为燕麦含有丰富维生素E,能够避免细胞老化,加上大量的可溶性膳食纤维,也能促进肠道蠕动,预防便秘的状况,此外,它最着名的功效就是能降低血液中的总胆固醇,也很方便取得,市面上有单包的燕麦饮,加上牛奶就能轻松摄取,而无添加香料的燕麦片,单吃就很好吃,也能当做下午茶充饥的小点。
苹果
苹果从外到内、从皮到肉都有排毒功效,含有槲皮素可协助清除体内自由基,另外还有有机酸,可以协助运动后的乳酸排除,也有解酒的功效,不但含有膳食纤维,热量也很低,当正餐、点心或补充能量都很适合。
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