营养师教“吃火锅减肥法”4大秘诀！热量狂降，吃饱也不怕胖

▲营养师指出火锅吃对，不仅不胖还能帮助减肥。

▼正文：　图／翻摄unslpash、pixabay

TW人爱吃火锅，尤其冷冷的冬天最适合吃上一锅来暖暖身，但很多人想吃又怕胖，或是减肥中不敢吃，营养师Tun就在小红书上分享，其实很多人是靠吃火锅来减肥，只要吃对方法，就能大幅减少热量和油脂！快把以下“吃火锅不胖”的4大关键学起来，以后放火锅蘸料怎么调好吃心吃也不怕胖。

营养师指出，火锅店的菜盘通火锅食材有哪些常比许多人一天摄取的蔬菜还多许多，各种颜色的蔬菜菜盘富含许多植化体重控制不住越来越胖怎么办素，可以帮助抗氧化、抗老，加上选择清淡的汤底的话，是可以当作水煮餐吃。另外，选择低脂肉类、海鲜都可帮助补充火锅蘸料怎么调好吃足够的蛋白质，热量低，也不怕营养不足，所以掌握正确吃锅秘诀，就能吃得健康又适合减肥。

＃汤底挑选

汤底绝对是火锅的灵魂所在，好的汤底煮食材好吃，喝起来更过体重控制app瘾，但营养师提醒，汤汤水水下肚，可怕的普林也跟着喝进肚。但也不是不能不喝汤，建议在还没开始涮肉之前，先喝一两碗，而等到煮过肉、海鲜后就体重控制不要再喝了。

另外，怕胖或想要减肥的人，可选择像是昆布汤、蔬菜汤、番茄汤等清淡的汤底，而看起来不胖十斤不换头像偏清淡的牛奶锅，则要注意，有些店家为了让汤头更香、更浓郁，会额外加一点奶油，负担就会比较大一点。还要特别注意的是许多人最爱的麻辣锅，因为麻辣锅会有辣油，除了口味较重，钠含量跟孕期体重控制热量也会比较高，这也是为何很多人吃完火锅隔天胖了几公斤关键对话，其实胖的体重大多来自水分，吃太重口味，钠含量过高，就会造成隔天水肿。

＃主食挑选

对体重控制、减肥中的人来说，主食吃什么也很重要。除了要避开油炸过的高热量面条，还要特别留意冬粉，其实冬粉本身热瘦身排毒量不高，但因为冬粉会吸附汤汁精华，会把汤里的油脂减肥水果全吸上来，让你不知不觉中跟着吃下肚。如果没有特别想吃淀粉，建议可以把淀粉换成鸡蛋，补充蛋白质。

＃酱汁挑选

很多人吃火锅少不了搭配沾酱，但许多酱料热量超高，像是沙茶酱就是最可怕的陷阱，2汤匙秘诀的近义词约30g的沙茶酱营养师证怎么考就有219大卡，而沙茶酱的本质是油，成年人一天食用一汤匙的量就已经很多了。

如果想沾酱，建火锅里吃出避孕套议选择天然的食材搭配，像是大蒜、辣椒或葱，加少许酱油也可以，火锅大幅降低热量体重控制app的同时，连钠含量都降低。

＃调整吃锅顺序

想吃饱又降低热量，吃火锅的顺序也是一大关键！建议一开吃锅包肉会胖吗始先煮蔬菜、菇类，喝上一碗清汤，并吃蔬菜、菇类稍微填饱肚子，接下火锅食材有哪些来可煮海鲜来吃，最后再涮肉片，这样能帮助控制后续摄取的肉量和淀粉。

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