以为热量很低、减肥可以多吃？这4种伪蔬菜其实都是“热量炸弹”

▼正文：　图／达志示意图

很多人都觉得减肥就是多吃蔬菜就好了，但其实有没有吃对蔬菜还是很重要的，以下就盘点多款“热量炸弹”蔬菜，要吃的时候请不要过量。

＃蒜薹

蒜薹是从大蒜中抽出的花茎，光是100g就有高达66大卡的热量、碳水含量15.4g，跟一般油菜、芹菜之类的青菜，100g大约介在10大卡到20大卡之间，算是热量较高，碳水含量2到3g。

＃百合

百合也是很多人喜爱的饮食，但是它的热量很高，100g大约166大卡，比起一碗白饭热量100g大约116大卡还要高，尤其是加上大火热炒的油份，要特别注意不要吃太多。

＃毛豆

毛豆也是一口一口很下饭，尤其是腌渍过的味道更是迷人，但是其实它的热量很高，100g大约有131大卡，而且常常会让人边吃边聊天，不知不觉就吃下一大包，要特别小心，尽量可以的话，吃了毛豆就减少碳水化合物的摄取量。

＃莲藕

莲藕其实就是碳水化合物，100g大约47大卡，尤其是炖排骨汤更是高碳水、高脂肪的食物，在秋冬季节更是要记得少吃，建议可以川烫或是凉拌当作主食单吃，膳食纤维多、升糖指数低、饱腹感强，是很好的食物。

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