掉发、头皮出油都有救！营养师教你吃对东西，击退恼人6大问题

▲坚果富含维生素E，帮助头皮达到油脂平衡。（图／Unsplash）

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现代人越来越重视顶上问题，头发出油扁塌、落发、头皮屑都是大家关注的重点，营养师程涵宇针对6大头皮头发困扰，教大家吃对食物补充营养，轻松拥有一头清爽秀发。

#头皮出油又塌又黏

建议补充维生素A、B、C、D、E，可以促进毛囊正常代谢，控制皮脂腺油脂分泌，使头皮达到油脂平衡，维持头皮屏障的保护力。推荐食物有：地瓜、深绿色蔬菜、芭乐、鲑鱼、坚果，也建议每天晒20~30分钟太阳将维生素D补充起来。

#头发稀疏一直掉

建议补充铁、维生素D、锌、蛋白质，帮助维持头皮头发生长周期不间断，使毛囊正常代谢，同时促进头发生长。推荐食物有：蛤蜊、鲑、虾、鸡肉。

#头皮屑雪花片片

建议补充维生素A、B6、B12、C，帮助减少头皮屑、保湿平衡皮脂，同时找回免疫力，稳定头皮肌肤健康。推荐食物有：胡萝卜、海鲜、奇异果、毛豆。

#头皮发炎红肿痒

建议补充维生素C、D、ω-3脂肪酸，帮助抵御外在刺激、降低氧化压力、重建头皮屏障提升保护力，有助舒缓脂漏性皮肤炎、毛囊炎、干癣、头皮屑多、异位性皮肤炎、痘痘。推荐食物有：柑橘、牛奶、鱼。

#白头发一直冒

建议补充维生素B12、生物素、维生素C、蛋白质，帮助保护黑色素细胞，是乌黑秀发不可缺少的营养素。推荐食物有：海苔、熟鸡蛋、菠菜、柳橙。

#头发长好慢

建议补充蛋白质、维生素A、C、E，促进毛囊正常分化，完整头皮屏障，轻松拥有长得快又有韧性的健康发。推荐食物有：牛奶、小番茄、腰果。

▲（图／翻摄自FB/程涵宇营养师）

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