难怪瘦不了!营养师曝减肥时“6种NG食物” 第二种容易被忽略
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▼正文: 图/翻摄unsplash、pexels
大家都知道减肥要少吃多动,但有时又会有疑惑,什么食物可以吃,什么不能吃,知名营养师萧玮霖(杯盖)就表示,减肥、控制体重时,饮食的选择是关键,他就列出6种每天都要吃的食物和6种要尽量避免“NG食物”,吃对食物就能让减肥效率更提升,快来看看你吃对了没?
萧玮霖提醒,以下6种减肥NG食物也不是说完全不能吃,但建议要控制摄取的“份量”及“频率”。
NG 1:油炸食物
油炸食物油脂含量高,热量一定高,所以一定要减少摄取油炸物。
NG 2:加工肉品
像是香肠、火腿等加工肉品通常添加物多且钠含量高,建议要避免。
NG 3:甜食甜品
减少蛋糕、含糖饮料等甜食可大幅减少空热量的摄取,控制好甜食的摄取频率,避免体脂率上升。
NG 4:精致淀粉
建议摄取量可比平常少一半,减少份量。
NG 5:高脂肪肉类
高脂肉类通常饱和脂肪酸高,胆固醇相对容易增加,造成心血管负担。
NG 6:酒精
减肥要严格限制饮酒,酒精最直接就是造成体脂上升,想减脂一定要避免。
除了需要控制份量及频率的“NG食物”,还有6种建议每天都要吃的食物。
#豆鱼蛋肉类至少2手掌
这类型食物是蛋白质含量高的食物,每日建议要吃至少2手掌,除了帮助肌肉合成外,也可以提高热量摄取,若是有重量训练的人,可以再增加。
#蔬菜至少300g
体重控制时,很常会产生饥饿感,透过适量蔬菜摄取,可以提高饱足感,也可以增加维生素摄取。
#水果至少1拳头
很多人在体重控制时,会怕吃水果,但其实不用担心,水果富含膳食纤维及维生素,建议每天都要吃,只要控制好份量就没问题。
#非精致杂粮谷类
一般建议每天要有1/3谷类是来自非精致,例如糙米饭,这样除了有充足的微量元素,对血糖波动也比较小,如果平常爱吃淀粉类,就选择非精致来吃吧!
#多喝水
水分补充除了帮助血液循环外,也可以提高代谢率。
#豆浆、牛奶取代饮料
减少甜饮可以大幅减少热量,而适量的豆浆牛奶,可以帮助增加蛋白质摄取,平时要喝饮品,就选豆浆或牛奶吧。
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