减重必看!营养师希腊优格大揭密,学会“看成分表”很重要

▲▼希腊优格聪明吃。(图/Unsplash)

营养师教你聪明吃希腊优格。(图/Unsplash,以下同)

▼正文:

不少减重人士都喜欢吃希腊优格希腊优格和一般优格究竟有何不同呢?营养书朱瑞君营养师资格证报考官网在脸书专页分享,希腊优格其实热量并没有比较低,但蛋白质和钙质却一是一般的2倍左右,钠含量更少,但营养师是挑选时仍有几点要注意,以免吃下更多营养师证热量。

▲▼希腊优格聪明吃。(图/Unsplash)

希腊优格是什么呢?营养师朱瑞君表示,相比传统优格,会在凝乳形成后过滤、离心,并且排除凝乳中的乳清液体,因为这步骤,质地和传营养师就业前景统优格相比也较浓,且含有更多的蛋白质量,大约4公升的牛奶才制造出1公升的希腊优格。

希腊优格之所以为减重者热爱,是因为蛋白质和钙含量大约都是一般优格的2倍左右,钠含量更少,吃起来口感浓密黏滑,更瘦身能增加饱足感,虽热量并没有比较营养师工资一般多少低,但胜在一口吃下能补充更多所需营养。

营养师也提醒,因为制作希腊优格需要较高的成本,许多厂商会添加增稠剂来增加浓稠的口感,借此省去过滤的步骤,像是额外加入鲜奶营养师就业前景油、洋菜粉或异麦芽寡糖,而无形中吃进减重代谢手术更多热量。

因此在挑选希腊优格希腊优格时,不要只注意到“希腊”两个字,不妨多花5秒翻到背面看一下成分表,建议选择成分简单,且有标示所用的菌种,不添加其他加工物,才不会越吃越胖。

▲▼希腊优格聪明吃。(图/Unsplash)

营养师也提及,标榜无添加营养师资格证报考官网营养师报考的优格其实也含糖,无糖的定义是每100g的固体或半固体所含糖分不超过0.5g,即可宣营养师证怎么考称为无糖产品。但因为乳汁里本身所含的天然乳糖含量,超过规定的0.5g,因此只能宣称为“无添加糖”的产品。而天然的乳糖对于人体其实好处多多呢!

▲▼营养师教你吃希腊优格。(图/翻摄自FB/轻松瘦营养师朱瑞君)

▲(图/翻摄瘦身比较快的七种食物自FB/轻松减重平台期怎样突破瘦身营养师朱瑞君)

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